バーベキュー

朝晩涼しくなり過ごしやすい日々が続いている札幌です。

今年2回目のバーベキューは牛カルビが登場!!
炭火の上に岩塩をのせ、その上で焼きました。
アツアツで美味しく、ビールに合う!!と
おかわり続出でした。

『焼きとうきび』や『秋鮭』も北海道らしく
みなさんに喜んでいただけました。
気温も丁度良く、外での会話も楽しいものでした。

次回は、9月6日(日)秋の食材を予定しています。
お楽しみに!