とろろごはん

こんにちは、メディス深谷です。

今日の昼食はとろろご飯でした。

山芋は秋や春に収穫されることが多いですが、夏バテ防止にも最高です。

ネバネバしたも食べ物はスタミナが付く、というのは山芋にも適用されるようです。

中国の医食同源の考えのなかには夏になる前に夏を超える身体を作る、というものがあるようです。

そういうわけではないのでしょうが、今日の献立はこの時期に最高かもしれませんね。

そんな薀蓄に関係なく、美味しい、と食べて頂けたことが一番良かったことですね♪