冷やし中華始めました!

今日は暑い一日でした。

昼食のメニューは、そんな1日にぴったりの冷やし中華♪

皆さん冷やし中華は仙台発祥の食べ物ってご存知でしたか?

仙台の中華料理組合の方々が戦前に夏の暑い季節はラーメン

が売れなくて困ってしまって夜な夜な夏でも売れるラーメン

を考えたそうです。

もうすぐ7月。グリーンライフ仙台の入居者の皆様もスタッフも、

暑い夏を元気に過ごせるように頑張りたいと思います!