北海道の味♪

秋めいて参りました。施設内も紅葉飾りで秋の装い。ハロウィンのキャラクターもところどころに隠れております(^-^)
さて今月の郷土料理は「北海道」の名物をご賞味いただきました♪鮭いくら丼をメインに、かに汁、帆立の和風サラダ、そして栗のようにほくほくと甘い「インカの目覚め」を使ったじゃがバター。デザートにはミルクプリンを添えて。ボリュームたっぷりの献立でした!来月は「秋の夜長」イベントを開催し夕食に趣向を凝らします、お楽しみに♫