☀昼食通信☀ Posted on 2017年11月15日 by カリエール茨木 ~本日の昼食メニュー~ ・ごはん ・鰆のもろみ焼き ・とろろ ・清汁 ・漬物 今日の昼食は鰆のもろみ焼きでした(^^)鰆の身をもろみ味噌に漬け込んで焼いていて、香ばしく甘味と旨味を感じられました。さわらは、魚辺に春と書きますが、旬の時期は秋との事です。今の時期にぴったりでした(^v^) とろろも甘味と出汁の旨味でご飯が進みました。とても美味しかったです。 ◎入居者募集中◎ ℡ 072-623-1277 関連