皆様、こんばんわ。グリーンライフ船橋です。
本日12月20日は何の日か、ご存知でしょうか!?
諸説はありますが、「鰤の日」です。
魚辺に師と書くから。
すごい気付かなかったですね!(私が・・・)
そして、ブリの語源はいくつか諸説ありです。
鰤はアブラが多い魚です。ここからブラ。そして、昔は火であぶって
食べていたわけですから、これが略されて「ブリ」
または、食べた食感がブリブリしてたから「ブリ」
いずれにしても、今が旬の魚ですよ~
ちなみに写真は関係ございません。
冬本番が近づいております、ご体調にはお気をつけ下さい。