ぶり解体ショー

今日は、待ちに待った『ぶり解体ショー』！！

以前、マグロの解体ショーを行ったことはありましたが

今回は初めてのぶりを使いました。

ご希望される方がどれくらいだろうかと思っていましたが

皆様が「ぶり食べたい！」の声がとても多かったです。

華麗な手さばきで解体されたぶりは、脂の乗った美味しい

お刺身として昼食で提供されました。大喜びの声がたくさん

聞かれました！