デイサービスセンター『おやつ作り』

今日の手作りは苺の蒸しパン「苺と苺の蒸しパン」を作りました。材料準備で苺のカットを行ないホットケーキミックスの中に苺(良くつぶして)を入れ電子レンジで蒸し上げます。蒸し上がった蒸しパンにベーキングパウダーを振り掛けました。最後に旬の苺を添えて出来上がりです。皆さんより綺麗に出来上がり食べても美味しいと満足されたようです。(*^^)v