手作り味噌作り！

先日味噌作りを体験してきたスタッフの指導の下、入居者様にお手伝いして頂きみんなで手作り味噌を作りました！

大豆を茹でて、つぶして、発酵させていきます。

完成は10月ということなので、半年後！

6か月も待ちきれな～い(^○^)

とても楽しみです♡