デイサービスセンター『おやつ作り』

今日は、おやつ作りの日です！今日のメニューは「みたらし団子」を作りました。白団子・うるち米に豆腐を混ぜる。黄色団子・うるち米にかぼちゃを入れに具材を準備し、熱湯で湯がきます。醤油ベースの甘たれを掛け完成です。各自担当者によって分担作業で作っています。大変上手く出来上がりました。皆さんより大変美味しいと好評でありました。　次回も手作りおやつ、楽しみにして下さい。（＾－＾）