今月の手づくりおやつ

そしてそして、今月の手づくりおやつは~・・・

『桜もち』と『菱餅』です。

『桜もち』は通常食を召し上がる方用に、『菱餅』はペースト食を召し上がる方用に作って頂きました。

『桜餅』はもちを使用せず、薄い桃色の生地に餡を入れてあるので安心して召し上がって頂けます。

『菱餅』もババロアを使用して作ってあるのでやわらかくペースト食の方でも安心です。

どちらもおいしく出来上がりました♪♪

入居者様からも高い評価を頂きましたよ~