デイサービスセンター『おやつ作り』

今日は皆さん楽しみの手作りおやつの日です。今日は(金曜日=十三夜)「月見だんご」を作りました。!具材には、だんご粉、とうふ、かぼちゃ、あずきを準備しました。!だんご粉に水を少し混ぜて撹拌しとうふを入れ更に良く混ぜる。月に見立てかぼちゃを入れ黄色を出しました。丸く整形してお湯で湯がいて、だんごの出来上がり。だんごの上にあずきの餡を乗せ完成です。!!皆さん大変美味しいと伺い完食されました。次回が楽しみです(^o^)丿