もうすぐ師走

こんにちは、メディス深谷です。

種々の天災がありあっという間に秋から冬へと季節が変わろうとしています。

メディス深谷の秋蒔き野菜は、ホウレンソウはそろそろ食べ頃、ブロッコリーとダイコンは順調に成長しています。

「寒くなると、ダイコンがますますうまみを蓄えるんだよ」と農業に詳しい入居者様が仰っていました。

正月にはおいしいダイコン料理が食べられそうです。