今日の昼食は・・・

今日のお昼に提供された食事は、ご当地グルメシリーズ宮城県編でした。

はらこ飯のふっくら鮭と小粒ながらふんだんに盛られているイクラにみなさん大満足のご様子でした。

ずんだ和えの和え物もさっぱりしてとても美味しくいただきました。

東日本大震災から間もなく９年が経過します。

東北地方の様々な食材の恵みに感謝しつつ、今後も復興の一助となればと思います。