ご当地グルメ Posted on 2020年2月14日2020年2月14日 by メディス深谷 こんにちは、メディス深谷です。 昨日13日昼食は、月に1度のご当地グルメでした。 今月は宮城県です。 「はらこめし丼」は、酒飲みを煮込んだ汁でご飯を炊き、鮭の身等を乗せた料理です。「ずんだ和え」は、ゆでた枝豆またはソラマメをすりつぶして作る緑色のペースト(ずんだ)を和え衣に用いています。 伊達政宗公になった気分で召し上がると乙かもしれません。 関連