今日は何の日

今日はたまご料理の日です。

日付は5月を「たま(0)ご(5)」

22日を「ニワトリ(2) ニワトリ(2)」と読む語呂合わせから。

料理の基本といわれる「たまご料理」を通して、食についての衛生と安全を啓蒙する日。

また、「たまご料理」の食文化の振興という願いが込められているそうです。