いとこ煮とは(・・?

入居者のN様がカボチャのいとこ煮って何？

私が食べれる物？って心配で厨房の方に質問に来られました。

小豆とカボチャを煮るんだよ！と答えていました。

でも不思議なネーミングですよね(笑)