デイサービスセンター『手作りおやつ』

今日は、お月見ということで「月見団子」を作りました。水は入れずに豆腐を入れ水分を出しました。豆腐のおかげでやわらかくなるというわけです。2種類作りました。一つは白いお団子、もう一つはかぼちゃを入れて黄色い色付けをしました。ほんのりかぼちゃの味がしたようです。皆さん喜んで召し上がってくれました。皆さんに喜んでもらえる事が私達の励みになります。次は何を作ろうかな(^^♪