こんにちは、シーハーツ柏です。本日は晴天で、秋を楽しむには最高のコンディションです。「秋を喰らう会」ということで、職員と入居者様でスペシャルランチ作りに取り組みました。 朝から、入居者様総出で大根やニンジン、キャベツなどのカットし、一方で、早朝からスタッフが釜戸を温めていました。一体何ができるのでしょうか。とても手際がよく、短時間で、野菜のカットが完成！モクモクと窯からでる煙に入居者様も興味津々です。「なにを焚いてますか。温かそうですね！」と、不思議そうに眺めていらっしゃいました。美味しそうなお米が炊き上がり、一体なにを作っているのでしょうか。続編へ
