秋茄子の差し入れを頂きました。
この季節の茄子は皮がやわらかく水分を多く含み旨味も強いそう。
『秋茄子は嫁に食わすな！』このことわざの意味ですが、
「秋の茄子は美味しいので嫁に食べさせるのは勿体ない」と
「秋の茄子は体を冷やすので大切な嫁には食べさせたくない」の
相反する二通りの意味があるそうです。
気を付けて使わないと、嫁姑トラブルになりそうですね( *´艸｀)
まあどちらにしても、それほど美味しいと言う意味です。
珍しい白い茄子も頂きました。
私も頂いて帰ります。今夜は焼きナスかな(*^^*)
