鱈のポン酢掛け☆

はぴね江坂です。

皆様、鱈のポン酢掛けを美味しそうに召し上がっていました！

 

鱈の漁獲量を主要漁業国・地域別に見ると、EU・英国、米国、我が国等の先進国・地域は、過去20年ほどの間、おおむね横ばいから減少傾向で推移しているのに対し、インドネシア、ベトナムといったアジアの新興国をはじめとする開発途上国の漁獲量が増大しており、中国が1,314万tで世界の14%を占めています。