手打ちうどん体験会

手打ちうどん体験会の様子です☆

次はうどんの生地を伸ばしていきます。

麺棒を使って伸ばしていくのですが、この作業も慣れている方の手つきはすぐにわかります。

「最後にうどんを打ったのはもう何十年も昔だけど、からだが覚えているのね!」

と話されていらっしゃいましたよ(*^^*)