こんにちは、シーハーツ柏です。先日のランチバイキングでの１コマ。 「コロッケのお替りいかがですか？」と、テーブルを回った際、オードブルの飾り用のレタスもたくさんありましたので、「葉野菜もありますよ。お肌にもお通じにもいいですし。」と、入居者様に声をかけると、「そしたら、１つ、いただこうかな。」と、反応があり、「１枚どうぞ！」 「まぁ大きいレタスね。 ウサギになった気分。」と、微笑みながら、レタス召し上がっていただくことができました。普段の献立でレタス１枚食べる機会は、滅多にありませんから。 貴重なランチバイキングでした。
