メンチカツ☆

はぴね江坂です。

皆様、メンチカツを美味しそうに召し上がっていました!

 

メンチカツは元々「ミンスミートカツレツ」(minced meat cutlet)という名前で始まりました。時代とともに「メンチカツ」へと変化していきました。言葉の変遷を追うと、まず「ミンス」が「メンチ」に転じ、「カツレツ」が「カツ」に短縮されたと考えられています。