きゅうりの漬物

 

昨日初収穫したキュウリで、お漬物を作りました✨

とても色鮮やかでみずみずしいキュウリです

 

漬物塩をふって２時間ほど冷蔵庫で冷やしていたのですが、着色料を使っているのでは？と思うほど

緑が鮮明なお漬物になりました！

 

１階の入居者様のお部屋をまわり、少しずつですが皆さまにお味見してもらいました。

「パリパリで美味しい！」

と大好評でした

 

次回は２階の入居者様にご提供する予定です。

キュウリの成長が楽しみです！鳥に食べられませんように。