☆ご当地メニュー☆

9月のご当地は【大阪】です

メニューは

・助六寿司

・肉吸い

・ゴマと生姜のごま和え

今回助六寿司にしたのは関西から始まったとされる、恵方巻き。

大阪市船場(せんば)の商家で、商売繁盛・無病息災・家内円満を願い食べたの

が始まりというのが通説。それにちなんで、今回は助六(巻き寿司・いなり寿司)となりました。

肉吸いは大阪ならではのメニューですね(*^^*)

吉本新喜劇の芸人さんが「肉うどん、うどん抜きで」を注文したのが芸人仲間で広まり、

すっかりお店の一番人気のメニューになりました。これが、「肉吸い」の誕生秘話だそうです。