秋の鰻御膳②

鰻と言えば夏の土用の丑の日を思い浮かべる人が大半だと思いますが、

鰻の旬は、実は秋から冬なんだそうです。脂が乗って今が食べ頃。

これから寒さが本番になりますが、鰻のスタミナで寒さを吹き飛ばして

欲しいものです。