アジの山椒焼き☆

皆様、アジの山椒焼きを美味しそうに召し上がっていました!

 

胃腸の冷え・疲労回復・免疫力アップに良いアジに、

冷えからくる胃痛や下痢などにも効果的な山椒の衣をつけて香ばしく焼き上げています。

こんがり焼いたアジに山椒のピリリとした辛味がアクセントになっています。

片栗粉をまぶして焼くことで、アジのうま味を閉じ込めています。