☆ご当地メニュー☆

2月のご当地メニューは「宮城県」です!(^^)!

・おくずかけ

・鶏の味噌焼き

私は初めて知った『おくずかけ』とは

数種類の野菜や、油揚げ、豆麩（ふ）などをしいたけのもどし汁をだしとして煮込み、

温麺（うーめん）を加えて、くずでとろみをつけた料理。だそうです(*^^*)

お出汁のいい匂いがホールに広がりました♬

とろみのついた温かい麺が入居者様も食べやすかったようで好評でした☆