こんにちは・・・
毎月1日は駅弁の日として全国の駅弁をモチーフにした
お弁当を提供させていただいております。
今月は小田原駅で売られている「こゆるぎ弁当」
直径１５センチの丸い容器に茶飯を詰め、タイのおぼろ、アサリ佃煮、
エビフライ、タケノコ、ニンジン、ふき、シイタケ煮、玉子焼、かまぼこ、
わさび漬、大根つぼ漬で覆っているお弁当だそうです。
デザイン（お弁当の包み）は１９７０年代から変わっていないらしいです。
実際に提供されたお弁当は「茶飯」ではなく、鳥そぼろとなり若干違いは
ありますが、普段食べる事のないお弁当に興味津々の様子でした。
チョット余談ですが・・・
今日5月1日はメーデーですが、なぜ祝日ではないかご存じですか？
・GW中である事
5月1日を休日にすると、連休が長くなり経済活動が停滞してしまう可能性
・勤労感謝の日があるため
11月23日に勤労感謝の日があり、メーデーの趣旨と似ているため
これが理由だそうです。
