牛肉のごま煮☆

はぴね江坂です。

皆様、牛肉のごま煮を美味しそうに召し上がっていました!

 

「つくり方」

①サラダ油を熱した鍋に牛肉を入れほぐします。
②肉に火が通らないうちにごま醤油を全体に絡め弱火にしてじっくり煮ます。

(ポイント)とにかく弱火でじっくりです。しっかり味が染みます。