『うなぎの炭火焼き』

今日は土用丑の日、伏見では玄関先で炭を熾しうなぎの炭火焼きをしました。
来設されるご家族の皆さまや、散歩に出掛ける入居者の皆さまの足を止め、
試食会となりました。「やわらかくて美味しい」と大好評!!

皆さまには昼食にうなぎ丼でお出ししたところ、大きいウナギに驚き
「美味しい～」「なんか、元気になった」との声も聞かれました。
うなぎと、水分をしっかり摂って暑い夏を乗り切りましょう～♪