干し柿作り

干し柿作りを体験されました         10月17日

10月に入り朝夕の気温が下がり始め、お天気が続く今週は絶好の干し柿作り日和となりました。スタッフが持参した渋柿で、ご利用者様に干柿作りの体験をして頂きました。(^|^)

皮を剥きながら、昔の思い出話に花が咲き、(^□^)「子供の頃には、学校帰りによく柿を採っておやつ代わりに食べたもんじゃ」・・・「皮剥きをさせられたものじゃ」、・・・「硬くなる前が食べごろなんじゃ」、など昔懐かしい思い出話しに浸りながらとても上手に皮剥きをされ、出来上がりが楽しみじゃと喜ばれていました。

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