晴れて暖かくなった本日、ライフコート春秋ではかねてから育てていましたサツマイモを、いよいよ掘り出すことにしました！
最初は蔓が切れ、出てくるのは小さいものばかりで不安がよぎりましたが、なかなかどうして、立派な大きさのものがたくさん収穫できました。参加された入居者様も笑顔で喜ばれていました。
収穫したサツマイモは糖度を増すためしばらく寝かせ、入居者様にふかし芋にして召上って頂く予定です。
来年はさらに農地を広げ、多くの入居者様に芋掘りを楽しんでいただこうと考えております。どうぞお楽しみに！(^▽^)/
