「家でとれたよ。」とご家族様よりスタッフ頂きました‼真竹・・？スタッフに聞いたところ湯がかなくて其のそのまま煮てもOKとか。それを聞いて（なんだ自分にもできるし）と思いチャレンジ。結果は・・・半分うまくできました。竹ってすごいですね。期間限定と言えど食べられること、真竹は御簾(みす)という古来よりあるカーテンのような、目隠しのような役割も担っていることも。竹がすごいというより先人の知恵だよと言われてしまいばそれまでですが笑 竹が近くにあるからできたことなのでしょうね。
「家でとれたよ。」とご家族様よりスタッフ頂きました‼真竹・・？スタッフに聞いたところ湯がかなくて其のそのまま煮てもOKとか。それを聞いて（なんだ自分にもできるし）と思いチャレンジ。結果は・・・半分うまくできました。竹ってすごいですね。期間限定と言えど食べられること、真竹は御簾(みす)という古来よりあるカーテンのような、目隠しのような役割も担っていることも。竹がすごいというより先人の知恵だよと言われてしまいばそれまでですが笑 竹が近くにあるからできたことなのでしょうね。