ご当地料理 Posted on 2021年2月11日 by メディス千葉浜野 今日の昼食は福島県のご当地料理でした。 メニューはわっぱ飯・豚汁・煮奴・漬物・フルーツです。 わっぱ飯とは、ヒノキや杉の木を曲げて作る容器「曲げわっぱ」にお米とお好みの具材を入れて蒸しあげた料理で、名前の由来も「曲げわっぱ」から来ているそうです。 鶏そぼろやエビ・筍などがのっていて美味しかったと皆様喜ばれていました。 関連