今日の昼食はオムライス?と思いきや、金沢名物の【ハントンライス】が提供されました。
オムライスの上に、トンだけにとんかつがのっていると疑いもせずに食べてみると、タルタルソースがたっぷりかけられた白身魚のフライでした!!
ケチャップライスとタルタルソースの相性が抜群ということに気づきました(*^^)v
名前の由来 を調べてみたら、ハンガリーのハンと、フランス語でマグロを意味するトン(thon)をあわせた造語と言われているようです。
サツマイモがたくさん入った、金沢風豚汁『めった汁』と一緒に美味しくいただきました。
ごちそうさまでした<m(__)m>