料理教室～白玉ぜんざい～

こんにちは、デイサービスです。

今日は、皆様が楽しみにされていた料理教室の日でした。今回は、白玉ぜんざいを作りました(^O^)白玉は白玉粉に絹ごし豆腐を入れこねて、ご利用者様に小さく丸めていただきました。個性あふれる様々な形の白玉が出来、楽しく取り組むことができました！それらを茹で、冷やし、温かいぜんざいをかけて完成です♪　皆様からは、「甘さがちょうど良くて美味しいわ」「絹ごし豆腐が入っているからもちもちしていて美味しい！」などの感想が聞かれ、とても喜んでいただけました☆