スペシャルおやつ Posted on 2021年11月27日2021年11月24日 by メディス藤岡 今月のスペシャルおやつは 『りんごのシブースト アイスクリーム添え』 シブーストとは、スポンジケーキやパイ生地の上に、カスタードとメレンゲを合わせたクリームをのせ、表面を焦がしたカラメルで覆った洋菓子でフランス発祥のお菓子だそうです。 カラメルの香ばしさとクリームの甘みがちょうどよくおいしかったそうです(⋈◍>◡<◍)。✧♡ 関連