～冬至メニュー～

｛本日のお品書き｝

赤魚の柚子味噌焼き

かぼちゃのそぼろあんかけ

ほうれん草のおかか和え

ごはん

清汁

冬至といえば「かぼちゃ」ですが、冬至には「ん」のつくものを食べると

運気が上がるとされ、かぼちゃ（＝なんきん）は「ん」が2つ付くので、

「運盛り」と呼んで縁起をかついできたそうです。栄養も豊富なので、

寒い冬を乗り越えるための知恵でもあったのですね。(*^。^*)

「ほくほくして、甘くて美味しい！」のお声を頂戴しました。＼(^o^)／