ご当地メニュー☆

こんにちは☆

 

今日の昼食は愛媛県のご当地メニュー

いもたきをベースに作った

『いもたきカレー』でした☆

里芋・こんにゃく・油揚げ、椎茸・鶏肉・人参

具だくさんでとろみの強い

まろやかなカレーでした♬

 

里芋も鶏肉も椎茸もしっかり柔らかく煮込まれていて

とても美味しくいただきました☆

 

入居者様からも、

「今日のカレーは美味しいわー」

と大好評でした(^^♪

 

デザートにはみかんヨーグルトも付いていて

大満足の昼食となりました!

 

ごちそうさまですっ(≧▽≦)

 

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エスペラル城東

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