「なっ（7）とう（10）」（納豆）と読む語呂合わせから､7月10日を納豆の日として記念日になっているらしいです｡
納豆には大豆由来のタンパク質やビタミンKが豊富に含まれており、現在でも上質なタンパク質源とも言える。ビタミンKは血液の凝固因子を作るのに不可欠であり、骨タンパク質の働きや骨形成を促進するとのこと｡
苦手な方も多いとは思いますが､そうで無ければ積極的に取りたい食べ物ではないでしょうか?
ちなみに本日の施設の朝食は､”納豆”でした！
「なっ（7）とう（10）」（納豆）と読む語呂合わせから､7月10日を納豆の日として記念日になっているらしいです｡
納豆には大豆由来のタンパク質やビタミンKが豊富に含まれており、現在でも上質なタンパク質源とも言える。ビタミンKは血液の凝固因子を作るのに不可欠であり、骨タンパク質の働きや骨形成を促進するとのこと｡
苦手な方も多いとは思いますが､そうで無ければ積極的に取りたい食べ物ではないでしょうか?
ちなみに本日の施設の朝食は､”納豆”でした！