本日の昼食

本日の昼食は
ご飯
味噌汁
鶏と揚げ茄子の甘酢
きんぴらごぼう
昆布佃煮
フルーツ
夏野菜の茄子がメイン、茄子は油との相性も良く鶏からの油と旨味を吸って旨さ倍増、そこに酢を使っているので疲労回復にもばっちり、夏にあったメニュー、きんぴらごぼうで腸の中も元気にメニューでした。