こんにちは、デイサービスです。今日は旬のかぼちゃを使ってかぼちゃ餅作りを行いました。はじめに電子レンジで柔らかくなったかぼちゃの皮むきをしてもらい、かぼちゃと砂糖と片栗粉をまぜて小判状に丸めます。次にホットプレートでバターを溶かしてこんがり焼きました。１５時のおやつに美味しい紅茶と一緒にいただきました。「かぼちゃでおやつが作れるなんて知らなかったよ。」「甘くて美味しいね。」と大好評でした(^O^)
こんにちは、デイサービスです。今日は旬のかぼちゃを使ってかぼちゃ餅作りを行いました。はじめに電子レンジで柔らかくなったかぼちゃの皮むきをしてもらい、かぼちゃと砂糖と片栗粉をまぜて小判状に丸めます。次にホットプレートでバターを溶かしてこんがり焼きました。１５時のおやつに美味しい紅茶と一緒にいただきました。「かぼちゃでおやつが作れるなんて知らなかったよ。」「甘くて美味しいね。」と大好評でした(^O^)