ご当地メニュー Posted on 2022年10月21日 by メディス川越 今月のご当地は「広島県」です☆ メニュー ☆菜飯 ☆かきたま汁 ☆呉の肉じゃが風 ☆ちしゃもみ ☆フルーツ 呉の肉じゃがはジャガイモにメークインを使用していて 人参とグリーンピースが入っていないのが特徴だそうです。 そして【ちしゃもみ】私は初めて知ったのですが 広島ではチシャレタスを塩または酢揉みして、 味噌か醤油で和え、炒ったちりめんと胡麻をちらしたお惣菜として食べられる庶民的な郷土料理だそうです♪♪ 「初めて食べた~美味しいね」と皆さん美味しそうに召し上がって下さいました(*^^*) 関連