ご当地グルメ

２７日の昼食は広島県のご当地グルメでした。

メニューは菜飯・かきたま汁・呉の肉じゃが風・ちしゃもみ・フルーツでした。

ちしゃもみとは、チシャレタスを塩、または酢揉みし、味噌かしょう油で和え、炒ったちりめんと胡麻を散らしたものです。広島県、山口県、岡山県、香川県などで春によく食べられるお惣菜です。

皆様美味しそうに食べられていました。