本日は子供の日です。
水戸は爽やかな五月晴れです。
GW中ということで、外出や面会の入居者様が多くいらしゃいました。
ご家族と会う入居者様の笑顔はキラキラ輝いています✨
本日のランチは、子供の日 スペシャルランチ♪
・鯉のぼり稲荷
・天ぷら
・あさりと筍の炊き合わせ
・フルーツ(茨城県産 スイカ メロン)
鯉のぼり稲荷とは…?
スタッフ間の???という疑問を一気に解決していただきました!
手の込んだとても素敵なランチです。
ご入居者様より「かわいい💕」との声が上がりました。
本当に可愛い(*^-^*)
見た目だけではなく味も美味しいです。
鯉のぼりの目はラディッシュと海苔。鱗は人参と錦糸卵、絹さや、桜でんぶ。
行事ランチのクォリティが高くて、いつも驚いています。
入居者様に五月の爽やかな風を感じていただけますように…


