料理教室

こんにちは、デイサービスです。今日の料理教室はチヂミ（韓国風お好み焼き）を作りました。ニラとしいたけを細かく切って小麦粉、片栗粉、鶏がらスープ、水、小エビと一緒によくかき混ぜてから、ごま油を敷いたホットプレートで焼いて完成です。ポン酢をかけていただきます。デイルームに芳ばしい香りが広まって「美味しそうだね。」「早く食べたいね。」とご利用者様の期待値も上がっていました(*^_^*)実際に召し上がっていただくと「想像以上に美味しいよ。」「おかわりある？」等、大好評でした♪