こんにちは、はぴね水戸です。
今日も夏の日差しが強い水戸ですが、まだ梅雨明けは宣言されておりません。
暑い日はやっぱりさっぱりしたものが食べたくなります。
夏といえばざるそば、冷やしキュウリ、ナスの浅漬け等がありますが、
この3つの食べ物にはとある共通点があります。
その共通点とは、『体を冷やす効果がある食材』というものです。
俗にいう夏野菜には体を冷やす効果があるのだとかで、
夏に夏野菜を食べるのは理にかなっているのだとか。
ちなみに画像は記事の内容とは関係ない、
先日はぴね水戸で出た冷やし中華の写真になります。
