ちらし寿司♪

皆様、喜びながら

ちらし寿司を召し上がっています!

 

ちらし寿司の起源については諸説ありますが、

有力なのは、江戸時代の初め頃、備前岡山藩の初代藩主・池田光政が、庶民に質素倹約を命じ、お祭りごと以外では「一汁一菜」とするとしたのに反発した庶民が、魚や野菜をご飯に混ぜ込み、見た目を「一菜」とした、という説です。